~ Olio aromatizzato al limone ~

Quest'olio è ricco di principi attivi e si può usare sia in cucina che per la cura e la bellezza del corpo. E' ricco di oli essenziali che, se uniti a un olio vegetale che fa da conduttore come un extra vergine di oliva oppure vinaccioli, ma anche macadamia, mandorle, burro cdi karitè, jojoba ecc. è un ottimo prodotto per i capelli, per la cellulite, per le macchie (non esporsi al sole). Vi rimando all'altro blog dove troverete tantissime informazioni utili 

https://principesseallospecchio.blogspot.com/p/attivi-e-funzionali.html

Ingredienti:

- Olio EVO o di semi di girasole 500 ml
- Limoni bio 3

Preparazione:
Prendo i limoni freschi e non trattati (nel mio giardino) e li tampono per asciugarli bene.
Con un pelapatate levo la parte esterna della buccia escludendo così la parte bianca.
Le metto in un barattolo e le ricoprono con olio di girasole o altro olio ricco di vitamina E.
Posiziono la griglia di plastica sotto il collo del barattolo in maniera tale che nessuna buccia possa entrare in contatto con l'aria. Agito e pian piano faccio uscire l'aria in eccesso.
In questo caso lo lascerò riposare 30 giorni in luogo buio e asciutto. Agito il barattolo almeno una volta al giorno.
Successivamente filtro con un canovaccio senza strizzare le bucce. Lascio riposare 24 ore e controllo se ci sono residui acquosi sul fondo. Eventualmente filtro nuovamente con scottex escludendo la parte finale.

Si può usare come condimento su carne, pesce o nelle insalate.