- Peperone 1
- Uova 1
- Pane 1 fetta
- Sale e olio q.b.
Procedimento:
Faccio cuocere l'uovo in una pentola antiaderente per qualche minuto. lo metto da parte e nella stessa ci scaldo 1/2 fetta di pane. La restante fetta la taglio a strisce. Pulisco il peperoni e lo taglio a striscioline. Lo condisco con un filo d'olio e poco sale. Metto l'uovo sulla fetta di pane tostata e impiatto.
Faccio cuocere l'uovo in una pentola antiaderente per qualche minuto. lo metto da parte e nella stessa ci scaldo 1/2 fetta di pane. La restante fetta la taglio a strisce. Pulisco il peperoni e lo taglio a striscioline. Lo condisco con un filo d'olio e poco sale. Metto l'uovo sulla fetta di pane tostata e impiatto.
Nessun commento:
Posta un commento