~ Ceci rustici ~

Ingredienti:
- Ceci già cotti 200 g
- Guanciale 60 g
- C Carne macinata 80 g
- Cipolla di tropea 1
- Sale, pepe q.b.

Procedimento:
In una padella faccio cuocere il guanciale insieme alla cipolla e aggiungo la carne macinata. Infine metto i ceci e lascio insaporire tutto. Aggiungo un pizzico di sale e pepe.